Мифы и правда о БАДах
27.02.2025
О качестве и безопасности БАДов спорят до сих пор. Их сравнивают с лекарствами, о них ходят мифы и легенды. Предлагаем внести ясность: закрыть спорные вопросы и устранить недосказанность.
История БАДов: от древности до наших дней
Идея использования природных веществ для укрепления здоровья не нова. Еще в древности люди применяли травы и коренья для лечения и профилактики заболеваний. Например, в Китае более 2000 лет назад использовали женьшень как средство для повышения энергии и укрепления иммунитета. В Индии аюрведические практики включали применение куркумы, имбиря и других растений для поддержания баланса организма.
Современные БАДы появились в XX веке, когда ученые начали выделять активные компоненты из растений и создавать их концентрированные формы. Первые добавки были простыми – витамины и минералы, но со временем ассортимент расширился. Сегодня БАДы включают экстракты растений, аминокислоты, пробиотики и другие вещества, которые помогают восполнить дефицит питательных элементов в организме.
Эффективность БАДов: что говорят исследования?
Эффективность БАДов – одна из самых обсуждаемых тем. С одной стороны, есть многие исследования, подтверждающие их пользу. Например, витамин D помогает укреплять кости и поддерживать иммунитет, а омега-3 жирные кислоты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Пробиотики, согласно исследованиям, улучшают микрофлору кишечника и способствуют пищеварению. БАДы могут помочь скорректировать авитаминоз и поддержать организм в пограничных состояниях, когда он находится на грани здоровья и болезни.
С другой стороны, эффективность БАД во многом зависит от качества сырья, дозировки и индивидуальных особенностей организма. Например, избыток некоторых витаминов может привести к гипервитаминозу, что опасно для здоровья.
Честно о БАДах: что нужно знать?
Вокруг БАДов существует множество мифов. Рассмотрим самые распространенные:
Миф №1: БАДы неэффективны.
Это одно из самых распространенных заблуждений. На самом деле, БАДы могут быть эффективными, особенно в комплексной терапии и профилактике различных заболеваний. Например, исследования последних лет показали, что БАДы успешно применяются в лечении заболеваний мочевыводящих путей, легких и бронхов, органов ЖКТ, сердца и сосудов.
Миф №2: БАДы могут заменить лекарства.
Это не так. Лекарства и БАДы имеют разные задачи. Количество действующего вещества в лекарствах достаточно высокое, чтобы справиться с болезнью. И хотя содержание активного вещества в БАДах иногда сопоставимо с лекарством, они предназначены для профилактики и дополнения к основному лечению, чтобы поддержать функции организма, нивелировать побочные эффекты и усилить действие лекарств.
Миф №3: БАДы небезопасны.
БАДы имеют побочные эффекты и противопоказания, так же как и лекарства. Более того, даже натуральные компоненты могут вызывать побочные эффекты, особенно при неправильном применении. Например, зверобой может снижать эффективность некоторых лекарств. Недобросовестные производители могут использовать низкокачественное сырье или не соблюдать дозировки. Поэтому важно выбирать проверенные бренды и принимать добавки после консультации с врачом.
Требования к БАДам: как регулируется безопасность и качество добавок?
БАДы подлежат обязательной государственной регистрации в Роспотребнадзоре. Орган регулирует санитарные правила и нормы для производства и оборота продукции, такие как СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)» и СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».
Также безопасность и качество продукции регулируют технические регламенты Таможенного союза (Евразийского экономического союза, ЕАЭС). Вот основные из них:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Документ является основополагающим для регулирования пищевой продукции, в том числе БАД. Он устанавливает обязательные требования к безопасности продуктов питания, а также регулирует процессы их производства, хранения, транспортировки и реализации.
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Определяет требования к маркировке пищевых продуктов, включая БАДы. Устанавливает перечень обязательной информации, которая должна быть указана на упаковке: состав, сроке годности, условия хранения, производитель и другие характеристики продукции, что помогает потребителям сделать осознанный выбор.
- ТР ЕАЭС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
Регулирует использование пищевых добавок, ароматизаторов и вспомогательных средств, которые могут входить в состав БАД. Он устанавливает строгие требования к их безопасности, допустимым концентрациям и условиям применения, чтобы минимизировать потенциальные риски для здоровья потребителей.
Фальсификация БАДов: как обезопасить себя?
Покупка БАДов в интернете может быть рискованной. На таких площадках часто продают подделки или добавки с истекшим сроком годности. Поэтому получить гарантию качества и безопасности можно только при покупке БАДов в аптеке. Аптечные сети сотрудничают с проверенными поставщиками, которые соблюдают стандарты производства. Кроме того, в аптеке можно получить консультацию фармацевта, который поможет подобрать подходящий продукт.
Выводы
- БАДы не заменяют лекарства, их задача – профилактика и поддержка организма.
- Они могут быть эффективны в комплексной терапии, но не являются панацеей.
- Безопасность зависит от качества производства и правильного применения.
- В России действуют строгие нормы и технические регламенты (СанПиН, ТР ТС), обеспечивающие безопасность и качество продукции.
- Покупка БАДов в аптеках снижает риск подделок, так как они проходят строгий контроль.